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Restaurantes já oferecem ceias de Natal bem refinadas

Ceia de natal

Já pensou passar o natal de forma bem diferente com sua família? Sem precisar ir para a cozinha e se preocupar com nada, mas, absolutamente nada? Isso já é possível no Rio de Janeiro e também em São Paulo.

Nas duas maiores capitais, o grande estilo e sofisticado paladar é servido com muita comodidade e conforto. Muitos Restaurantes estão apostando na Ceia de Natal para conquistar ainda mais clientes nesta época do ano.

O tradicional cardápio natalino inclui ainda peru, pernil e bacalhau, mas, há alguns ingredientes bem exóticos, jamais vistos em muitas ceias de natal Brasil à fora, como o filé de avestruz  e galinha  d’angola. Para saborear essas delícias é preciso desembolsar entre R$ 130 e R$ 240 por pessoa.

Confira, abaixo, o cardápio de oito restaurantes paulistanos e cariocas que abrirão as portas na noite do dia 24 de dezembro.

D’Amici
Cardápio: de entrada, pães de fabricação própria acompanhado de azeite extra-virgem, manteiga e três opções de antepasto: salada caprese, ravióli de pera com molho de queijo brie, e carpaccio de carne temperado com azeite, limão, rúcula e queijo grana padano. Como prato principal, camarões flambados no champanhe e noisettes de maçã, peixe ao forno com funghi e shitake, e pernil de vitela desossado e assado ao molho de vinho tinto e ervas. Para sobremesa, tiramisu ou frutas da estação.
Quanto: R$ 200 por pessoa, sem as bebidas
Onde: Rua Antônio Vieira, 18, Leme, Rio de Janeiro
SAC: (21) 2541-4477
Funcionamento: ceia a partir das 19h

Eñe
Cardápio: no menu do dia 24, anchovas marinadas com tomate, tartar de ostras no tomate cereja, consomme de tomates com azeitonas defumadas, creme quente com cogumelos e trufas, pato cozido em folhas de figueira, posta de bacalhau com creme de batata e espuma de alho. Na sobremesa, torrija de Santa Tereza, um tipo de rabanada de brioche servida com creme inglês e sorvete de creme.
Quanto: R$240 por pessoa, sem harmonização de vinhos ou R$ 340 por pessoa, com harmonização de vinhos
Onde: Av. Prefeito Mendes de Moraes, 222, São Conrado, Rio de Janeiro
SAC: (21) 3322-6561
Funcionamento: das 19h às 0h

Fratelli
Cardápio: de entrada, mexilhão recheado com mussarela, azeitonas e manjericão e carpaccio de bacalhau com saladinha verde, azeitona, cebola e alcaparra. Os pratos principais são ravióli de bacalhau ao molho de camarão, gengibre e tomate fresco no azeite, espetos de frutos do mar ao molho de limão siciliano servido com legumes grelhado, bacalhau ao forno com fettucine ao molho de azeitonas, alcaparra, cebola e salsa e peito de peru assado com batata, tomate e abobrinha ao forno. Para finalizar, rabanada de panetone com vinho do porto servido e sorvete, além de pudim de creme de leite com caldas vermelhas.
Quanto: em média, R$ 150 – sem as bebidas
Onde: Rua Gal. San Martin, 983, Leblon, Rio de Janeiro
SAC: (21) 2259-6699
Funcionamento: das 18h às 2h

Terzetto
Cardápio: as entradas são compostas por pães de fabricação própria com antepastos. Entre as opções de primeiro prato, cogumelos frescos salteados com queijo gorgonzola no pão italiano, vol-au-vent de lagostins ao champanhe e aspargos frescos com ovos de codorna perfumados com trufa. Como segundo prato, ravióli de figos ao molho de três queijos, ravióli negro com tinta de lula, recheada com peixe ao molho de lagostins de Santa Catarina e polentinha com ragú de perdiz com aromas de trufas. Para o terceiro prato, há a paleta de cordeiro ao forno com risoto de lentilha, filé de avestruz ao molho de queijo roquefort e cogumelos frescos com purê de abóbora e o tradicional peru assado ao molho de ameixas com farofa de frutas secas e castanha. De sobremesa, torta de amêndoas servida quente com sorvete e tiramisu.
Quanto: R$ 200 por pessoa, sem as bebidas
Onde: Rua Jangadeiros, 28, Ipanema, Rio de Janeiro
SAC: (21) 2247-6797
Funcionamento: das 18h à 1h

Quattrino
Cardápio: de entrada, uma taça de prosecco, frutas secas, salada de mix de folhas, carpaccio de pera, fatias de roquefort e nozes ou ceviche de pescada, pupunha com torradinhas aromatizadas. Os pratos principais são peru fatiado, com molho de shitake, arroz jasmim com amêndoas, farofa e carambola caramelizada ou fettuccine com lascas de bacalhau, azeitonas, molho de tomates frescos. Para a sobremesa, os clientes podem escolher entre pera ao vinho com sorvete ou sorvete de limão com champanhe e fios de limão siciliano.
Quanto: R$ 130 por pessoa. Menores de 12 anos pagam R$ 89, cada
Onde: Rua Oscar Freire, 506, Jardins, São Paulo
SAC: (11) 3068-0319
Funcionamento: das 19h à 1h

Freddy
Cardápio: para a entrada, clientes podem optar por carpaccio de haddock, escargots e endívias ao molho roquefort. No menu principal, camarões ao champanhe, pernil suíno assado com farofa, peru ao molho de foie gras, chateaubriand à moda do chefe, javali assado ou lagosta thermidor. Entre as sobremesas à disposição, petit gateau com limão siciliano, crepes de maçã e manga flambada.
Quanto: R$ 219 por pessoa
Onde: Rua Pedroso Alvarenga, 1170, Itaim Bibi, São Paulo
SAC: (11) 3167-0977
Funcionamento: das 19h à 1h

Cosí
Cardápio: pressé de foie gras com marmelada de cebola roxa ao vinho do Porto é a entrada da noite, seguida de tortelli de galinha d’angola com lentilhas trufadas, lagosta grelhada com tomates e pupunha assado ao molho vierge. Para sobremesa, parfait glacê de doce de leite com frutas secas e sorvete de baunilha bourbon.
Quanto: R$ 160 por pessoa
Onde: Rua Jacques Félix, 381, Vila Nova Conceição, São Paulo
SAC: (11) 3672 0089
Funcionamento: das 19h às 0h

Trindade
Cardápio: restaurante vai servir salada de moela de pato confitado com vinagrete de laranja, e como prato principal, clientes escolhem entre bacalhau assado com jardineira de legumes e maionese de pimentões, posta de bacalhau grelhado com batatas ao murro e brócolis, camarão à trindade, arroz de polvo a caio e filé de cordeiro à moda da casa. Para sobremesa, toucinho do céu, rocambole de chocolate com baba de moça, canilhas de Santo Antônio ou torta de queijo com frutas secas.
Quanto: em média, R$ 160 por pessoa, sem bebidas
Onde: Rua Amauri, 328, Itaim Bibi, São Paulo
SAC: (11) 3079-4819
Funcionamento: das 19h à 1h